「北海道・美食全攻略」不吃太可惜!5种在北海道诞生的美食

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微商
2020
03/05
10:52

到了北海道旅游还只知道吃拉面、海鲜或寿司这类到处都有的食物吗? 北海道以美食闻名, 来到这里就是要品尝在地的特色美食, 料理结合当地盛产食材及经过创意烹调, 呈现出崭新的口味且意外地好吃!

小编整理了5种北海道必吃B级美食, 价位也很平实, 喜欢尝鲜的朋友何不尝试一下呢?




金黄汤头~ 札幌汤咖哩


「北海道・美食全攻略」不吃太可惜!5种在北海道诞生的美食


「北海道・美食全攻略」不吃太可惜!5种在北海道诞生的美食

“スープカレー(汤咖哩)”原来是参考药膳料理而被发明出来的, 其特征是具有浓郁香辛料味的金黄色汤头, 比起一般咖哩更稀但汤头浓郁不马虎。

大部分汤咖哩的料有北海道产南瓜、马铃薯、蔬菜、水煮蛋等, 根据店家及季节会有不同的配料, 不妨多尝几家, 享受不同的配料及不同口味的汤头吧!



沙拉新吃法 拉面沙拉


「北海道・美食全攻略」不吃太可惜!5种在北海道诞生的美食

据说是由札幌某饭店发明的“ラーメンサラダ(拉面沙拉)”是生菜沙拉及凉拉面的组合, 冰镇过的凉拉面上头放上生菜沙拉, 例如莴苣、洋葱、番茄、玉米等, 再淋上胡麻沙拉酱、美乃滋等拌一拌一起食用, 拉面及酱汁意外地绝配, 有点像是中华凉面但酱汁口味又不同, 不想吃热呼呼的热汤拉面, 拉面沙拉也是个好选择!


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